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其他新聞
100種好吃又好做的抹醬
香蒜奶油醬、水果優格醬、葡萄奶酥、蘿勒腐乳醬、薑汁地瓜醬、剝皮辣椒抹醬……
意想不到的美味抹醬，這次要顛覆所有你對抹醬的想像！
完全圖解！從食材用料到製作程序全程紀錄。
完美賞味！不同抹醬的保存方式、期限詳細介紹。
延伸美味！不只抹麵包、餅乾……，所有抹醬的美味料理一次說明 。
在吐司上抹一層奶油、花生醬；在餅乾塗上一層特調的起司醬、鮮果醬；在饅頭夾入豆腐乳……，也許配上一杯咖啡、紅茶或是豆漿，就是完美的一餐，讓人心情放鬆的休憩片刻，即使只是簡單的抹醬變化，也能豐富每一天的味蕾享受。
市售的抹醬一買就是一大罐，常常吃不完還放到壞掉，進口的抹醬風味雖好，但總覺得不是現做的，新鮮度讓人存疑。
其實物產豐富的台灣，要做出新鮮又好吃的抹醬並不難，還可以依照個人需求少量製作，只要照著食譜動手做，不論是最普遍的香蒜奶油醬、奶酥醬、花生醬，還是具有濃濃在地風味的金棗果醬、菊島小管辣醬、香蔥醬都能在家輕鬆做，美味易上手。
作者簡介
陳立真
學歷
師範大學人發所營養餐旅教育組博士
經歷
國立淡水商工餐飲管理科專任教師、澎湖技術學院餐旅教育系講師
資格
國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照、國家乙丙級中餐技術士檢定術科測試監評、國家丙級餐旅服務技術士檢定術科測試監評
作品
《基礎料理》、《新手烤箱料理》、《開胃輕鬆煮》、《快手涼拌120》
吳仕文
學歷
國立澎湖科技大學
經歷
台北福華飯店、環亞台北假日大飯店、哈那麵包店、開平高中西點助教、朱諾複合烘焙坊
資格
國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照
獎項
北區技能競賽 銀牌、全國技能競賽銅牌
跑對方向，比跑的速度更重要
詢問自己的內心，如果你不是真的快樂，
或許，你要做的不是追求你想要的，而是改變你想要的。
有句話說：「有目標的船叫航行，沒目標的船叫漂泊。」
先決定自己要到哪裡去，才能決定要走哪條路。如果沒有目的地，不知道要去哪，那走哪條路也就無所謂。假如你不知道自己在找什麼，那又怎麼可能找到呢？
找到自己想要的人生，請記住這三句話：.
我想要的是什麼？
我能夠做什麼？
我正在做什麼？
如果你做任何事，是與「真正的你」一致，你就會感覺到喜悅或是正面情緒；反之，當你做某些試事，會感覺到忿怒、沮喪，或者任何負面情緒，這就表示那只是「虛假的你」。
人生可以沒有很多東西，卻唯獨不能沒有希望。因為有了希望，生命就充滿任何可能。
想要變成一個不同的人，你必須打從心底「先」放下原來的自己，然後才能創造一個全新的你。
在做事情之前，請先想想這五個問題：
我為什麼而做事？
我是為誰而做？
我的動機是什麼？
我能貢獻什麼？
我最後想大甲窗簾訂製設計推薦要什麼？
你選擇你的記憶，你就有怎麼樣的過去；你設定什麼樣的目標，你就有什麼樣的未來；你怎麼看待別人，那個人就怎麼看待你；你有什麼樣的心境，你就有什麼樣的處境。你有什麼樣的人生，全由你負責。
快樂來自被需要。當你被需要，你就覺得快樂，因為你看到自己存在的價值，活得就更有意義。
如果你注意的是失去，你就只有失去；如果你看見的是得到，你就真的得到。
沒有任何人可以阻斷希望，希望之前人人平等。不論你現在的處境是好是壞，你還是可以有所作為，創造美好的未來。
生命是一趟旅程，它並沒有最終的目的地，如果有的話，那就是墓地，因此，在到達那兒之前，別忘了，讓自己聞聞沿路的花香。
賈乃亮無極寵妻 媽也為李小璐端洗腳水
賈乃亮最近深陷婚變風波，妻子李小璐被拍到與PG ONE牽手，疑有共度一夜情，他在日前以長文回應此事，被認為是默認被「戴綠帽」，事實上賈乃亮相當愛李小璐，曾透露會為對方下廚，也求過三次婚，賈乃亮更在節目上透露自己的媽媽也很愛李小璐，曾在李小璐拍戲回家後，端上洗腳水讓兒媳婦可以好好休息。
賈乃亮與李小璐在某個飯局上認識，當場賈乃亮就對李小璐一見鍾情，曾為了吸引李小璐注意，特別去打了一串與她一樣的耳洞，結果感染化膿，還有一次李小璐生病，賈乃亮在旁照顧了五天五夜，誠心終於感動對方，最後才終於交往。
據蘋果日報報導，賈乃亮曾在節目上透露求婚李小璐的橋段上演三次，第一次是在2012年的某個頒獎典禮上直接求婚，李小璐被主持人牽著出場，但表現不太情願，聽著賈乃亮求婚的表情更是尷尬、沒什麼笑容，之後還叫對方「先跪一會兒」讓她發表一下感想。賈乃亮則相對深情告白李小璐希望能照顧她，「遇見你是我一生中最幸福的事，我會用自己的生命去保護你」，甚至兩人相識多少天都一一細數。
據報導，兩人2012年結婚後，賈乃亮和李小璐隔年主演《產科男醫生》，賈乃亮直接在拍攝現場再次求婚，回憶在一起的甜蜜回憶。2015年12月，賈乃亮又再度求婚，甚至送愛妻大鑽戒。
賈乃亮在家更是十足「妻奴」，像是看到李小璐累了，就端洗腳水給她放鬆，還不讓她下廚，以免做飯手變粗糙。
反觀李小璐很少示愛，被問到為何會選擇賈乃亮，她回答「我爸爸媽媽很喜歡他」，沒有說愛老公。
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