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窗簾，捲簾，地板，壁紙，地毯，羅馬簾，採光罩，百葉窗應有盡有
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238個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房：掌握過程中的小細節，就是美味菜餚成功的大關鍵！
看似不起眼的「小細節」卻是絕對不可遺漏的「大關鍵」！
不論是偶爾做一道菜的廚房新手；或是每天煮三餐的煮婦(夫)們，料理的過程中一定都會浮現滿頭的問號…？？？
汆燙肉要冷水還是熱水下鍋？為什麼我的肉絲邊炒邊斷？醃肉時調味料為什麼要分順序放？為什麼我的滷味顏色黑嘛嘛？什麼是生抽？老抽？甜醬油？如何讓帶殼的蝦入味好吃？如何蒸出滑嫩沒有孔洞的蒸蛋？怎麼炒出粒粒分明的飯？．．．
這些困惑與疑問，在這本「２３８個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房」中，全都有清楚詳盡的解答！看似不起眼的「小細節」全都是絕對不可遺漏的「大關鍵」。
除了精確詳實的配方與作法外，更加入了其他食譜書所沒有的三大特點！
1.?? 關鍵的重點！--- 將每道菜，每個步驟的重點以不同顏色標示出來！
2.?? 注意note！--- 每個步驟需要特別注意的地方，統統告訴您！
3.?? 快速索引！--- 按照食材東區落地窗簾設計分類，馬上找到您需要的答案！
書中傳授了許許多多「選擇、處理、以及料理方法」的各種絕招，包括：怎樣挑選好吃的蓮藕；五花肉為什麼要先燙再切；如何讓煮熟的蝦挺直不彎曲；如何煎出漂亮又完整不破的蛋皮；還有教您煎煮炒炸滷…等各種技巧。瞭解所有料理過程中的「為什麼？」，就能夠輕鬆下廚不失敗！
瞭解所有料理過程中的「為什麼？」，零失敗！大成功！西屯防水窗簾設計
「２３８個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房」每道都有材料、做法，更詳細列出料理份量、關鍵的重點、注意Note，還有小米桶的貼心建議，讓您100%精準掌握所有步驟，美味料理大成功！更依菜式分為：
＜Part 1＞豬、牛、雞肉美味更加分的８３個關鍵重點---包括：全雞、雞腿、肉絲、雞塊、豬腳、五花肉塊、排骨、牛腱、牛腩、絞肉…等不同部位的關鍵重點，輕鬆變化應用23道菜餚。
＜Part 2＞海鮮、蛋、豆腐鮮嫩嫩上桌的７７個必學技巧---包括：全魚、魚片、魚塊、蝦仁、蝦球、蝦泥、蛤蜊、蚵仔、螃蟹、透抽、蒸蛋、蛋皮、豆腐…等，不同種類處理的必學技巧，實際應用28道菜餚。
＜Part 3＞蔬菜、飯麵、湯輕鬆零失敗的７８個精準訣竅---包括：菠菜、絲瓜、茄子、苦瓜、小黃瓜、番茄、芋頭、蓮藕、乾香菇、煲飯、炒飯、粥、蛋包飯、米粉、麵線、麵條、麵團、濃湯、羹湯、煲湯…等，各種實用的精準訣竅，應用變化24道菜餚。
每道菜都有清楚易懂的步驟圖片，方便閱讀；每張圖除了對應的做法外，更加入關鍵的重點與注意Note，跟著本書製作的讀者朋友們，絕對都可以在毫無疑惑的情況下，端上盤盤佳餚零失敗！大成功！
3500萬人次點閱肯定? 收錄從未露出的全新菜餚！
作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法，獲得非常廣大的迴響；2009年出版的「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」； 2010的「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」，以及2011的「小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！」全都是從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚，三本書至今仍盤踞暢銷排行榜，持續暢銷熱賣中。
小小米桶的配方詳細、口味實在，不只累積了超過三千五百萬人次的點閱，更經得起千萬人次試作的肯定，絕對是一本每個廚房必備的實用料理百科！
作者簡介
3500萬人次點閱? 暢銷食譜部落客吳美玲
全職家庭主婦，業餘美食撰稿人
跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑
廚齡十年，在廚房舞鍋弄鏟的日子比睡眠時間還長
2005年「小小米桶的寫食廚房」開站www.wretch.cc/blog/mitong
至今，點閱人次突破三千五百萬！
著有：暢銷食譜「小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！」、「小小米桶的無油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」、「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」
最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界
最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰
最幸福的是 --- 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光光
遇見正緣：從剩女變勝女
只要你是女人，就該懂得女王誘惑術
設定SOP步驟，教你一步一步走出「愛情的沙漠」
圓滿與合一的關係，只有在「對的人」身上才有辦法做到，而正緣即是所謂「對的人」，唯有跟正緣在一起，創造出真實溫暖與愛的關係，你的人生就完全「對」了。
等了四十六年總算找到了我的幸福，愛情是一門修練的課程，歷經了無數坎坷旅程，看盡了男人的自私與背叛，才明白要等到一個真心善良的好人，除了相信真愛之外，還需要不放棄的勇氣。我等到了真愛，我很幸福，美好的旅程是給相信真愛的人，妳相信真愛嗎？
歷經早年承擔家族的官司，背負負面攻擊，還有因為不斷的扛下父親官司，而讓感情運連帶一路不順的我，現在都能笑笑看過往。一件錯事要花上十數年才能彌補，我一路對抗負面能量，一面努力攀爬，現在事業有成、家庭圓滿，人生總算勝利了。
不過我沒有忘記我的過去是如此的不被人看好，而今天我能夠站在山頂看風景，也想拉一把像我一樣的好人。我明白陷在痛苦裡掙扎的感覺，我品嚐過絕望與崩潰，也愛過無數不對的人，現在我成功了，明白如何得到幸福，如果妳信任我，就讓我來幫助妳成功吧！
※隨書附贈沈嶸老師通靈算命1,000元優惠券
金球星光／紅毯一片黑 巨星們表態反性騷
因為哈維韋斯坦開啟的好萊塢性騷擾醜聞，明星們在2018年第75屆金球獎紅毯發起「Time’s Up」、「#MeToo」等自覺運動，以黑色為象徵，強調反性騷、職場性別平等的訴求，讓今年金球獎紅毯有別以往、呈現黑壓壓一片。
先前外媒報導，好萊塢造型師為此相當擔心，怕黑色禮服大缺貨，另外也有人不能認同這種近乎於獵巫式的氛圍，認為難道沒穿黑禮服，就是贊同性騷嗎？不過從今天紅毯黑壓壓一片可發現，明星們除了黑色，還是沒有人敢穿其他顏色的禮服。
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