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其他新聞
用冰箱做點心
「用冰箱做點心」不用花錢添購烤箱與繁瑣的工具，只用家裡現成的器具就能操作的西點製作，是新手烘焙入門的最佳武器，也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。
許多經由冰箱冷卻就能達成效果和風味的點心，是最簡單卻被忽略的技巧，本書就教你如何破解西點繁雜工序的迷思，只要你照著做，想吃什麼口味的西點都可以輕鬆完成。
只要用你家的冰箱和居家都有的工具，搭配大眾化到處都買得到的材料，用最簡單的方法組合，蛋糕、布丁、果凍、慕斯、信手捻來都能隨心所欲。
本書詳細介紹各種膠凍材料的特性及使用方法，帶你進入基本概念的認知，再透過圖解示範，教你建立基礎製作，進而融合不同技巧。
只要你願意動手，就能做出各式創意點心，展開美味滿點的烘焙新生活。
作者簡介
李明倫
經歷
美堤食品廠 西點主廚
中村烘焙廚房 烘焙師父
宜蘭國中技藝班導師
證照
中式麵食 乙級證照
烘焙西點蛋糕 乙級證照
中餐葷食 丙級證照
最有梗的桂冠：搞笑新社柔紗簾設計諾貝爾獎
有趣，是傳播知識最強大的利器！
「搞笑諾貝爾獎」是本書作者馬克．亞伯拉罕斯於1991年創立，
起初曾遭到少數學者抗議，倡議禁止舉辦，
但更多重量級科學家，包括「正經版」諾貝爾獎得主
不只出席相挺，還非常配合，極盡搞笑之能事。
如今它儼然成為諾貝爾獎頒發前，科學界另一盛事。
此活動創辦至今26年，得獎的研究每年都在各國廣獲報導，
使得這個獎成了向一般民眾推廣科學的大功臣。
作者以輕鬆、有梗又犀利的文筆， 呈現科學研究奇特而精彩的一面，
讀了它，你對科學及科學家的看法，就「再也回不去了」！
◆貓咪耍任性，用無影爪在你的鍵盤上撒野，防不勝防？大雅木竹窗簾
別怕！「貓咪剋星」軟體偵測到異樣時，會要求輸入「人類」二字確認身分，目不識丁的貓咪瞎貓碰到死老鼠地輸入正確答案的機率，微乎其微！
◆初墜入愛河，不能自已地沒日沒夜想著對方，有病嗎？
科學家為這現象找到了道理：老夫老妻的血液普遍平淡放鬆、波瀾不興，反觀初墜入愛河的人，血清素濃度則顯著下降——跟強迫症患者一個樣！
◆坊間傳說陰莖尺寸與身高和腳的尺寸有關，真是如此？
岳母大人對女婿的腳投以異樣眼光，問女兒：「妳有看到他的腳有多小嗎？」女婿於是用科學驗證這項傳說，嚇得頒獎給他的諾貝爾獎得主都穿特大號大頭鞋出席……
◆為什麼英國皇家海軍禁止砲兵進行實彈射擊，改成大喊「砰」代替？
◆前美國副總統丹?奎爾的發言為何是語言邏輯活教材，該給他一座獎？
……作者在書中，除了蒐羅搞笑諾貝爾獎迴響最熱烈的得獎研究或事蹟，還介紹了這個科學界另類盛事的起源，以及各種底細。
媒體、其他作家這樣讚譽馬克．亞伯拉罕斯的科普著作
他的書在在提醒著我們，科學是無所不包的。——英國權威科普雜誌BBC Focus
概覽了離奇、令人瞠目結舌的研究，精彩！——《怪咖心理學》作者李察．韋斯曼
透過馬克．亞伯拉罕斯的生花妙筆，科學故事變得令人捧腹。——《打包去火星》作者瑪莉?羅曲
馬克．亞伯拉罕斯 是全世界怪咖科學的首席掌門人。——《請求的力量》作者阿曼達．帕爾默
蒐羅了許多既知性又饒富趣味的研究。——《誰說人是理性的！》作者丹．艾瑞利
勞團淒風苦雨中抗議 「打死不退」
【記者蕭文彥台北報導】立法院臨時會8日開會，朝野協商勞基法修正案，勞團一早冒雨在立院周邊展開抗議行動，勞團表示，抗議的訴求只有一個，就是要求民進黨撤回勞基法修法。
立法院8日召開臨時會，處理包括107年度中央政府總預算案、勞基法部分條文修正草案等案，場內朝野備戰，場外由各地勞團組成的「2017五一行動聯盟」也蓄勢待發，儘管天氣不佳、大雨不斷，勞團仍一早就到立院周邊表達抗議。
「拒絕過勞、撤回草案」，「2017五一行動聯盟」指出，來抗議只有一個訴求，就是要求民進黨撤回修法，這次勞基法修法5大方向都是對勞工不利的，現在有這麼多反對的聲音，執政黨卻充耳不聞，還用層層拒馬跟鐵籠將民意跟人民訴求阻擋在外。
台北市產業總工會理事長鄭雅慧語帶哽咽指出，加班費核實計算已經很過分了，卻還鬆綁七休一、鬆綁輪班間隔，為什麼總統蔡英文、行政院長賴清德都不聽聽勞工、專家學者的聲音，難道他們心中只有資本家的聲音嗎？
「2017五一行動聯盟」7日晚間也透過新聞稿表示，8日上午9時開始，工會團體將集結至立法院青島東路側門，以實際的抗爭行動展現勞工反對勞基法修惡的決心，並且將夜宿立法院。2018/1/8
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