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粥：99道補精氣神、養顏美容、聰明頭腦、幫助消化的美味健康粥
還記得上次喝粥是何時呢？是臥病在床？是挑燈夜戰？還是忙到不可開交、廢寢忘食的時候？那碗粥又是誰替你熬煮的呢？雖然味道不比滿漢全席與山珍海味，但捧在手心那一刻，溫熱傳達雙手。用湯匙舀起，送入口中，軟潤順滑的口感，不必費心咀嚼，沿著喉頭滑入體內，幸福與滿足便開始向外擴散，將原先佔據身心的疲憊與不適一掃而空。
煮粥看似簡單，卻藏有大學問呢！別以為抓準了米量與水量，倒進電鍋按下按鈕OK了。
要想煮碗好粥，從鍋具挑選到火候控制都不能輕忽喔！跟著韓善福老師的教學，你也能成為煮粥達人。本書記載健康、養身、聰明、美容等四大類別共99道美味粥膳食譜與功效，以及適合搭配粥一同品嘗的配菜與湯品。
現在就為想要感謝的人、想要加油打氣的人，
用心熬煮一碗好粥，讓他暖胃又暖心吧！
99道滋補養身的美味粥品，
傳達出99段溫暖時光。
今日就讓我熬碗好粥，
用捧在手中的溫熱幸福，
代替說不出口的千言萬語。
◎韓國知名宮廷料理達人間料理研究專家，常現於各大媒體傳授料理訣竅。
◎99道美味粥選透過藥食同源概念補足身心所需。
◎獨家傳授搭配粥膳的美味小菜與湯品，讓你營養均衡、元氣滿滿。
．健康好粥助消化：南瓜穀物粥、韭菜牛肉粥、地瓜糙米粥…等24道
．養生好粥補神氣：黑芝麻粥、蔘雞粥、蓮子山藥粥…等25道
．聰明好粥顧腦筋：鮭魚粥、豆腐魚卵粥、決明子蟹肉粥…等25道
．美容好粥愛美麗：冬瓜糯米粥、沙蔘海鮮粥、何首烏牛肉粥…等25道
粥，溫潤而易入口的料理，
總是出現在你我最需要溫暖的時刻－
當父母不捨學子的熬夜苦讀；
當妻子疼惜丈夫的事業繁忙；
當子女奉孝雙親的體貼照護……
每當有人為你熬煮一碗熱粥，
碗裡蘊含的不只是營養與美味，
更盛滿了關心與愛意。
用心熬煮出一碗好粥，
也用后里直立式風琴簾設計推薦心感謝身邊那些重要的人。
作者簡介
韓福善
韓國知名料理研究家
透過電視、廣播、新聞、雜誌、書等多樣媒體，分享韓國飲食的料理老師。宮廷料理的專家故 黃慧性教授的第二個女兒。畢業於漢陽大學食品營養系，並於京畿大學研究所主修外食經營，同時也研究藥膳料理。作者不但是重要無形財產第38號─朝鮮王朝宮廷料理名家的傳人，同時也是韓福善食文化研究院院長及(株)大福之經營者，更教授卓越傳統飲食製作。著作有《媽媽的飯桌》、《我們的飲食》、《節慶飲食》、《精美小菜》、《用韓福善的泡菜做出101道美味料理》、《胎教飲食》、以及《調味料理》等書。
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生活簡單， 沒有壓力，沒有負擔，沒有纏縛。生活簡單，只有快樂，只有自在，只有輕鬆。生活簡單，就是享受；生活複雜，苦惱無邊。知足就幸福、簡單就快樂、放下就自在、靜心就開心。
企業尾牙做公益 廣邀身障街頭藝人
中國時報【譚宇哲╱新北報導】
企業近日陸續舉辦尾牙，新北市勞工局提供「身障街頭藝人媒合平台」，邀請企業聘用技藝精湛的身障街頭藝人，除提供身障街頭藝人工作機會，也讓更多人看到身障者揮灑生命熱情、關愛社會的感動。
勞工局日前發表「全國身障街頭藝人徵選」入選者CD+MV合輯「藝起乘夢飛翔」，有「鋼琴小王子」美譽的視障歌手許哲誠，以自創歌曲「有腳跟無腳」，呼籲民眾珍惜地球資源，也讓世人看見身障藝人對世界的關愛。
許哲誠說，自己只能用最熟悉的鋼琴和歌詞，透過音樂的力量，讓台灣社會充滿著愛的音符，關注我們身處的自然生態環境。
勞工局長謝政達表示，近年「公益尾牙」和街頭表演藝術，創造出許多身障者展現自我才能的舞台，勞工局去年特別擴大舉辦「全國身障街頭藝人徵選」，提升身障街頭藝人專業形象，也盼透過媒合平台，讓身障街頭藝人獲得更多企業的青睞與商演邀約，帶給社會更多正能量。相關資訊可上FB「新北市身障街藝粉絲團」，或電洽勞工局(02)2967-5408余小姐，洽詢商演邀約事宜。
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